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料理・食べ物

佃煮は賞味期限切れでも食べられる?手作りや未開封による賞味期限の違いとは

買ってきた佃煮をしばらく放置してしまい、賞味期限が切れてしまっていた。 見た目は腐ったりはしていないが、これは食べても大丈夫なのだろうか? 冷蔵庫の中を開けて、佃煮の容器を見つけ、このように思ったことがあると思います。 そ...
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いかなごのくぎ煮の保存方法と賞味期限は?常温で日持ちする?

いかなごのくぎ煮って、スーパーなどで売っている量だと食べきることができます。 でも、家庭で手作りしたするとなると一度にたくさん作ります。 同じようにご近所などから頂く時も、たくさんもらうことが多いですよね。 食べ切...
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