食事

七五三

七五三のお祝いの食事は自宅でも満足!料理の由来とレシピをまとめて紹介!

七五三の食事会、自宅でも十分にお祝いできますよ! そして、食べ物一つ一つに由来もあるんです。 子供にしっかり説明できると、食育にもなりますね。 今回は、お祝い料理の由来やレシピを紹介します。
高齢者

高齢者の食事介助方法で気をつけるべきことは?献立メニューや食事介助時の姿勢を理解し安全な食事を

高齢者の食事を介助するときに気をつけるべきことは何でしょうか? 高齢者の食事の提供については、介護する側である私達が十分に気をつける必要があります。 高齢になると噛む力や飲み込む能力が徐々に低下し、事故に繋がる可能性もあるのです。 安全に食事介助をするために、一緒に理解を深めていきましょう!
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