2019-06

料理・食べ物

いかなごのくぎ煮の保存方法と賞味期限は?常温で日持ちする?

いかなごのくぎ煮って、スーパーなどで売っている量だと食べきることができます。 でも、家庭で手作りしたするとなると一度にたくさん作ります。 同じようにご近所などから頂く時も、たくさんもらうことが多いですよね。 食べ切...
料理・食べ物

新玉ねぎでカレーが断然美味くなる!普通の玉ねぎとは何が違うの?

カレーを作るなら、新玉ねぎと普通の玉ねぎのどちらが合うのか? 迷ったら新玉ねぎでカレーをつくることをおススメします! 新玉ねぎと一年中売っている玉ねぎの違いは、何でしょうか? 普通の玉ねぎとは甘味や色も違うので種類...
料理・食べ物

ハマグリの砂抜きの簡単な方法。何時間なら十分?短時間でも可能?

ハマグリやアサリなど、おいしく食べていても急に「ジャリ」と砂が出てくることって、皆さん経験はないですか? 「ジャリ」っとなるのが嫌いで、あまりハマグリを食べないという人もいますね。 やっぱり、砂が残っていると美味しく食べ...
料理・食べ物

大和芋で手がかゆい!理由と治し方、効果的な対処法を知っておこう!

大和芋は粘りもありご飯と一緒に食べたりするとおいしいですよね。 ですが、調理する度に手など肌が痛くなったり、かゆくなったりしますし、食べると口の周りや喉がムズムズとかゆくなったりする人も多いのではないのでしょうか。 毎回...
日常

孫の手にゴルフボールがついているのはなぜ?その理由と由来を解明!

孫の手と言えば、手の形の反対側にはゴルフボールがついているイメージがありますよね。 私も昔、実家にあった孫の手にもついていた記憶があります。 最近見かけなくなった気もしますが、「なぜゴルフボールがついているのか?」「なん...
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